豚こまde水炊き【ありあわせ鍋でポカポカ！】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に半分ぐらいの水を入れ、薄切りにしたニンニク、千切り生姜、鷹の爪、昆布を加える。

2. 2

   そして食べやすくカットした豆腐、白菜を加え、火に掛ける、。

3. 3

   沸騰したら豚こま切れ肉、椎茸、しゅんぎく、ネギを加え、火が通ったらポン酢でどうぞ。