食用菊入り☆とろろ汁【ねばねばで血液サラサラ!】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 長芋
- 10センチ程度
- タマゴ
- 1個
- 食用菊
- ひともり
- かつお節・刻み海苔
- ひとつまみ
- 山葵
- 小さじ1/3
- 醤油
- 小さじ1~2
作り方
-
- 1
- 食用菊を30秒程度ゆで、冷水にさらし水気を絞る。
-
- 2
- 長芋をすりおろし、タマゴ、ワサビ、醤油、かつお節、を混ぜあわせる。
-
- 3
- 刻み海苔と1を飾り、完成。
かき混ぜて、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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