「HMで! プルーン&ジャム入りクッキー」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(15個くらい人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵黄 1個
- 牛乳 大さじ2
- 大粒プルーン(種無し) 2個
- とろぷるピーチ&アプリコットジャム 大さじ1
作り方
-
1
プルーンは細かく刻んで、すべての材料をざっくりと混ぜ合わせます。(結構柔らかめです。)
-
2
ラップの上に広げて細長く形をととのえます。(生地が柔らかくなったので細長くしました、)冷凍庫で20分くらい休ませます。
- 3 オーブンは170度に予熱します。
-
4
2を1センチ幅に切ってクッキングシートを敷いた天板に並べます。
3に入れて18分くらい焼きます。 -
5
出来上がり。
きっかけ
おやつに・・・・ (*^_^*)
おいしくなるコツ
プルーン、ジャムの甘さで砂糖を使っていません。 調理時間に寝かせている時間は含まれていません。(*^_^*)
- レシピID:1240032342
- 公開日:2016/11/19
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- カテゴリ
- その他のクッキー
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