むかご入り☆オムライス【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、みじん切りにした玉ねぎ、ハム、人参、ムカゴを炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に油が通ったら
   塩コショウ・ガーリックパウダーを振り、ご飯を加え酒を振る。

3. 3

   そして全体が混ぜ炒められたらケチャップで味付け。
   
   大さじ１半程度。

4. 4

   フライパンにマーガリンを溶かし、溶いた卵を薄焼きにし、３を包む。
   
   完成。
   
   残りのケチャップを掛けて、どうぞ。