しょうが味付け煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新しょうが 50g
- 醤油 中さじ1
- みりん 小さじ1
- 三温糖(砂糖) 小さじ1
- かつお節 大さじ1
- 水 50cc
- ほんだし粉末 ひとつまみ
作り方
-
1
新しょうが薄く輪切りにカットする
-
2
鍋に水、ほんだし粉末、醤油、みりん、三温糖を入れて火にかける
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3
新しょうがとかつお節を入れる
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4
極々弱火で煮る
-
5
汁気が無くなるまで煮る
-
6
お皿に盛る
-
7
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8
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