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「唐辛子風味旨海苔ものったよ! スパイスカレー」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
スパイスの効いたカレーに唐辛子風味の海苔をかけてみました。(*^_^*)

材料(6~7人分)

じゃが芋
3個
人参
1本
玉ねぎ
1個
鶏もも肉
1枚
700cc
牛乳
お玉1~2杯
ハーブスパイス
少々
フレークカレー
1袋
唐辛子風味旨海苔
一皿に2~3枚くらい
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ジャガイモと人参は乱切りにします。
  2. 2
    鶏もも肉は一口大に切ってハーブスパイスをかけてフライパンで焼いておきます。
  3. 3
    シャトルシェフに水と1を入れて火にかけ、沸騰したら中火で5分煮ます。2も加えます。
  4. 4
    火を止めてカレー粉を入れて溶かし、保温鍋で1時間以上保温します。
  5. 5
    再び火にかけて牛乳でとろみを加減しながらもう少し煮て器に盛ります。仕上げに旨海苔をちぎってかけて出来上がり。
  6. 6
    旨海苔、こちらを使いました。味付け海苔、韓国海苔でもOKです。

おいしくなるコツ

鶏肉はスパイスをかけて焼いておきます。 (*^_^*)

きっかけ

昼食に (*^_^*)

公開日:2016/10/14

関連情報

カテゴリ
チキンカレー海苔スパイスカレー
料理名
「唐辛子風味旨海苔ものったよ! スパイスカレー」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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