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タコときゅうりのゴマだれレシピ・作り方

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デュークレモン

生タコときゅうりをゴマだれであえました。

材料（2人分）

生タコ: 50g

きゅうり: 1本

白ゴマ: 大さじ1

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ2

砂糖: 小さじ1

酢: 大さじ2

ほんだし: 小さじ1

おろし生姜: 小さじ1

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作り方

1

生タコを一口大に切ります。きゅうりを乱切りにします。
2

白ゴマをすり鉢ですります。白ゴマに醤油、砂糖、酢、みりん、ほんだし、おろし生姜を混ぜ合わせます。
3

1と2を混ぜ合わせたら、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タコが大量にあったので。

公開日：2016/10/09

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カテゴリ: たこ

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