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材料(2人分)
合い挽き肉
200g
卵
1つ
玉ねぎ
1/2こ
パン粉、牛乳
100cc
塩
小1/2
大根おろし
150cc
醤油、酒、みりん
大2
油
大1
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作り方
1
合い挽き肉、卵、パン粉、牛乳、塩、みじん切りした玉ねぎを合わせよくねる
2
フライパンに油をねっし、2つにわけて成形した1を両面焼く
3
大根おろし、醤油、酒、みりんを加えて蓋をし、中まで火を通す
4
蓋をあけ、煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2016/10/03
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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