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ピリ辛みょうがの冷奴【簡単おつまみ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
豆腐@大豆イソフラボンで、更年期対策!

材料(2~3人分)

ミョウガ
1~2本
ネギ
2センチ程度
おろし生姜・かつお節・白ごま
ひとつまみ
豆腐
1丁
ラー油
小さじ1/2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ミョウガとネギを細切りにし、塩・ラー油で和える。
  2. 2
    食べやすくカットした豆腐に1とおろし生姜・白ごま・かつお節を盛る。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2016/10/01

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カテゴリ
みょうが

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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