しゃぶしゃぶのゴマ味噌だれ レシピ・作り方

しゃぶしゃぶのゴマ味噌だれ
  • 約10分
デュークレモン
デュークレモン
冷しゃぶのたれを手作りしました。

材料(2人分)

  • 白ゴマ 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 白ゴマをすり鉢で香りがたつまで、すります。
  2. 2 1に酢、醤油、砂糖、みりん、酒をいれて、混ぜます。
  3. 3 2に味噌を加えて、出来上がり。

きっかけ

しゃぶしゃぶのたれを手作りしてみたくて。

  • レシピID:1240031009
  • 公開日:2016/09/10
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