トウモロコシとシメジの卵とじ【夏の献立☆もう一品】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、削ぎ切りしたとうもろこし、櫛形の玉ねぎ、しめじを加え、火に掛ける。
- 2 ひと煮立ちし玉ねぎが煮えたら、ざく切りの三つ葉を加え、溶いた卵を回しかける。
- 3 蓋をし３０～６０秒、ふんわり固まったら完成。
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