ヘルシー☆けんちん蕎麦@とろろ昆布付き。 レシピ・作り方

ヘルシー☆けんちん蕎麦@とろろ昆布付き。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
野菜たっぷり☆煮込みそばメニュー。

材料(2人分)

  • とろろ昆布 2つまみ
  • 大根・ニンジン・しめじ・ネギ ひとかけ
  • 油揚げ 1枚
  • ごま油・酒 大さじ1
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 60~80cc
  • 3~4カップ
  • 蕎麦 2玉

作り方

  1. 1 鍋にごま油を敷き、食べやすく揃えてカットした大根・ニンジン・油揚げ・しめじ・ネギを炒める。
  2. 2 強火で全体に油がまわったら酒を振り、水と麺つゆを加える。
  3. 3 具材が煮えたら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
  4. 4 完成。


    とろろ昆布を飾って、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240030135
  • 公開日:2016/07/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る