ジャガイモの甘辛照り焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ジャガイモの皮を剥いて、0.5cm幅の薄切りに切る
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2
フライパンに油を入れて、ごく弱火でジャガイモの両面を焼く
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3
塩コショウとバターとマヨネーズと砂糖と薄口醤油を入れて混ぜながら炒める
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4
じんわりとジャガイモに味を付ける様に、ごく弱火で焼く
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5
お皿に盛る
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6
きっかけ
友人からジャガイモを貰い、友人から口頭でレシピを教えて貰ったので作ってみた
おいしくなるコツ
バターが無い場合はマーガリンでも良い。バターやマーガリンを入れると風味が出ます。
- レシピID:1240029991
- 公開日:2016/07/15
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ照り焼き
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