ジャガイモの甘辛照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥いて、0.5cm幅の薄切りに切る
- 2 フライパンに油を入れて、ごく弱火でジャガイモの両面を焼く
- 3 塩コショウとバターとマヨネーズと砂糖と薄口醤油を入れて混ぜながら炒める
- 4 じんわりとジャガイモに味を付ける様に、ごく弱火で焼く
- 5 お皿に盛る
- 6
きっかけ
友人からジャガイモを貰い、友人から口頭でレシピを教えて貰ったので作ってみた
おいしくなるコツ
バターが無い場合はマーガリンでも良い。バターやマーガリンを入れると風味が出ます。
- レシピID:1240029991
- 公開日:2016/07/15
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ照り焼き
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