炭酸で柔らか！　「とり天」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉に炭酸水を入れて揚げ衣を作ります。

2. 2

   鶏もも肉は大きめの一口大に切ります

3. 3

   ２を１に入れて浸けます。１６０度の揚げ油で両面返しながらからりと揚げます。

4. 4

   うどんつゆを温めて３つに分けて入れてねぎ、しょうがを入れて３を浸けて頂きます。