とうもろこしとキャベツのコンソメスープ【ほっこり】 レシピ・作り方

とうもろこしとキャベツのコンソメスープ【ほっこり】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
あると便利なフライドオニオン【簡単コクUP】

材料(2人分)

  • 生とうもろこし 1/4本
  • キャベツ ひとかけ
  • 塩コショウ・フライドオニオン 2つまみ
  • 2カップ
  • コンソメの素(粉末) 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋にざく切りのキャベツ、芯から削ぎ切りしたとうもろこし、水を加え、火に掛ける。
  2. 2 ひと煮立ちしキャベツがしんなりしたら、コンソメ・塩コショウを加え味付け。
  3. 3 オニオンチップを飾り、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

スイートコーン(缶)でももちろんOK。

  • レシピID:1240029405
  • 公開日:2016/06/06
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