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味噌漬けさんまレシピ・作り方

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よっちごはん

ごはんによくあう

材料（3人分）

味噌: 100g

酒: 大2

砂糖: 30g

さんま: 3匹

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作り方

1

さんまやなやに内臓と頭をとり、あらって水気をふく
2

砂糖、酒、味噌を混ぜてサンマに塗る
3

一晩冷蔵庫におき、味噌を拭き取ってから焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サンマ消費に

公開日：2016/06/08

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カテゴリ: さんま

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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