鶏手羽元と菜の花の酒蒸し風ポン酢【簡単☆小鉢】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に鶏手羽元、ショウガの薄切り、酒を加え、蓋をし火に掛ける。

2. 2

   中火～弱火で２～３分。さっと蓋を空け、菜の花を加え、再び蓋をする。

3. 3

   １分程度、そのあとは火を消しよ熱で３分程度。
   
   ポン酢でどうぞ。