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まぐろユッケ レシピ・作り方

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よっちごはん
ユッケたれがマグロによくあう

材料（3人分）

マグロさく
200g
砂糖、酒
小1
醤油
大1
にんにく、生姜のすりおろし
少々
コチュジャン
小1/2
ごま油
小1
ウズラの卵
3つ
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作り方

  1. 1
    マグロを小さく角切りにする
  2. 2
    砂糖、酒、にんにく、生姜、ごま油、コチュジャン、醤油を混ぜ合わせて1をまぜる
  3. 3
    皿に盛り付け、ウズラの卵をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロ消費に

公開日：2016/04/13
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カテゴリ
マグロ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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