ひき肉入り☆具沢山みそ汁【大根＆ごぼう＆里芋】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、ひき肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   脂で染み出て火が入ったら、大根・人参・こんにゃく・ゴボウ・里芋を加え、ひと炒め。

3. 3

   酒を振り、水を加えひと煮立ち。
   
   具材が煮えたら出汁の素と味噌を溶く。

4. 4

   刻んだネギを飾り、完成。