ウドのチクワ詰め【脱☆マンネリ献立☆お惣菜】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- チクワ
- ５本（小）
- うど
- 1/2本程度
- 酢水
- １カップ
- わさび醤油
- 小さじ１～２
- 酒
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ウドをチクワに揃え、細切りにする。
そして酢水にサッとつける。
-
- 2
- ちくわに酒を振り、オーブンで２～３分焼く。
-
- 3
- １を２に詰め、カットすれば完成。
山葵醤油でどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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