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ぶりと夏野菜のマリネ レシピ・作り方
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よっちごはん
脂ののったぶりをさっぱり
材料(4人分)
鰤
1さく
トマト
1つ
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4こ
砂糖、お酢、醤油
大1
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作り方
1
トマト、きゅうり、玉ねぎはみじん切りにし、玉ねぎは水に晒す
2
1と醤油、お酢、砂糖をまぜて冷蔵庫で冷やす
3
鰤をうすくスライスし皿に盛りつけ、2をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2016/06/30
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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