「韓国海苔たっぷり！きのこと春キャベツの焼きそば」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ３食焼きそば 1袋
- 春キャベツ 200g
- 豚肉 150g
- ミックスキノコ 100g
- 韓国海苔 9枚くらい
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ミックスキノコは冷凍しているこちらのものを使いました、（エリンギ、エノキ、シメジ、舞茸など・･･･）
-
2
熱したフライパンに豚肉を入れて炒め塩コショウします、ミックスキノコも入れて炒めます。
-
3
キャベツも入れて炒め合わせ、ひと先ず別の器に移しておきます。
-
4
お水で丁寧にほぐした焼きそばをフライパンで炒めます。これに3の野菜を混ぜ合わせて添付のソースをかけて混ぜ出来上がり。お皿に盛ってから韓国海苔をちぎってのっけます。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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