お麩と三つ葉の鶏がらスープ【脱☆マンネリお吸い物】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お麩 小７～８個
- 三つ葉 1/3束
- 生姜の千切り ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ１～２
- 水 ２カップ
- 鶏がらスープの素 小さじ１
作り方
- 1 鍋に水、千切り生姜、戻したお麩を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら鶏がらの素、塩、醤油で味付け。
- 3 三つ葉を飾る。
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