穂先メンマと春菊の和え物【セブンプレミアムレシピ】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- セブンプレミアム【穂先メンマ】
- 1/2袋
- 春菊
- １束
- ネギ
- ３～４センチ
- 白ゴマ
- ひとつまみ
- お酢
- 小さじ１～２
- 醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 春菊を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
-
- 2
- ネギを薄切りにする。
-
- 3
- １と２と穂先メンマを、お酢と醤油・白ゴマで和える。
おいしくなるコツ
醤油の代わりに塩でもいいよね。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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