チキンカツの甘酢タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切りにして塩コショウをする。

2. 2

   薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につけて１７０度の油できつね色になるまで揚げる。

3. 3

   醤油、砂糖、お酢、水、片栗粉を混ぜてレンジにかけてとろみをつける

4. 4

   ２のカツに３のたれをかける