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オイスターレンコン レシピ・作り方

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よっちごはん
オイスターのこく

材料（4人分）

蓮根
1節
醤油
小1
砂糖、酒
大1
オイスターソース
大1
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    蓮根を5ミリ程度にきり、みずにさらす
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して蓮根をいためる
  3. 3
    透き通ってきたら、酒、砂糖、醤油、オイスターソースを回し入れて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蓮根消費に

公開日：2015/11/19
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カテゴリ
れんこん

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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