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【簡単】まぐろのステーキ レシピ・作り方

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ぴろち♪
刺身用のマグロを使用するので、焼き具合はお好みで！

材料（2人分）

マグロ（刺身用）
1サク
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ1～
★醤油
おおさじ1.5
★酒
大さじ1.5
ガーリックパウダー
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    マグロは、一口大に切り塩・胡椒をふる。
    片栗粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンに油を引き1のマグロを軽く焼き色をつける。にんにくパウダー、★の調味料を入れサッと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白米にもおつまみにも！

公開日：2015/11/01
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カテゴリ
マグロ

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