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鶏モモと小松菜と油揚げのうどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
うどんLOVE.
材料(2人分)
油揚げ
1枚
小松菜
2株
うどん
2玉
かけつゆ
3~4カップ
鶏モモ肉
ひとかけ
ネギ
2センチ程度
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作り方
1
小松菜を30~60秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
2
鍋にかけつゆ、半分に切った油揚げを加え、火に掛ける。
3
沸騰したら一口大にカットした鶏モモを加え、ひと煮立ち。
そしてうどんを加える。
4
うどんが煮えたら、1と刻んだネギを飾り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/10/23
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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