半熟味付きゆで玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を入れ6分ゆでます。

2. 2

   卵の殻をむき、めんつゆ、しょう油、ネギのみじん切り、ゴマ油を合わせたタレに漬けます。

3. 3

   ジップロック等の保存袋に入れ、冷蔵庫で二日間置きます。