しし唐のグリル焼き【簡単☆居酒屋メニュー】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- しし唐
- ひともり
- カツオ節
- 2~3つまみ
- ポン酢、酒
- 小さじ1~2
- おろし生姜
- ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- しし唐のヘタを取り、塩と酒をまぶす。
-
- 2
- 魚焼きグリルで焼く。
中火~強火で3~5分。
-
- 3
- おろし生姜とカツオ節をポン酢で和え、2と和える。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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