焼きハンペンのサンチュサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半月切りにし、塩で揉む。
   
   そして３０～６０秒捨て、冷水で締め、水気を絞る。

2. 2

   ハンペンをオーブンで焼く。
   ３～５分。
   
   そして一口大にカットする。

3. 3

   サンチュを敷き、１と２と細切りにしたネギ、刻みのりを飾る。

4. 4

   青紫蘇ドレッシングでどうぞ。