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蓮根とピーマンのきんぴら レシピ・作り方

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あさこんぶ
蓮根のきんぴらをピーマンで彩りよく！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

蓮根
200ｇ
ピーマン（緑）
2個
ピーマン（黄）
大1/2個
みりん
10ｃｃ
砂糖
10ｇ
しょう油
15㏄
ゴマ油
5ｇ
すりごま
10ｇ
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作り方

  1. 1
    れんこんは薄く輪切りにします。
    ピーマンは縦に食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    フライパンにゴマ油をひき、れんこん、ピーマンを入れます。
    みりん、砂糖、しょう油を入れれんこんに火が通ったらすりごまをまぶしてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんのきんぴらを彩りよくと思い考えました

公開日：2015/09/07
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関連情報

カテゴリ
れんこんピーマン
関連キーワード
簡単 きんぴら 野菜たっぷり 彩りきれい
料理名
れんこんのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

あさこんぶ 皆さまのレシピを参考にいろいろな料理にチャレンジ！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/28 20:36
赤もプラスで！ シャキシャキ美味しくできました✩
noono♪
赤もあってきれいですね～ またまた作っていただきありがとうございます！！

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