作り方
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- 1
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- 玉ねぎは兵庫県産のものを使いました
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- 2
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- 豚ロースは食べやすい大きさに切って塩コショウし、フライパンで焼いておきます。
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- 3
- じゃが芋と人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにします
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- 4
- シャトルシェフに◯と2,3を入れて火にかけます。沸騰して5分煮ます。保温鍋で30分以上保温して出来上がり。
おいしくなるコツ
保温時間が短めなので少し小さめの乱切りにしました。大きかったら長めに保温すると柔らかくなります。豚ロースが入っているので食欲も増しそうですね(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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