麺つゆ炒飯☆チャーシュー【脱☆マンネリ献立レシピ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- ２個
- チャーシュー、ピーマン
- ひとかけ
- 人参、ネギ
- ２センチ
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- 大さじ１
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ご飯
- ２膳強
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンに油を敷き、溶いた卵をいためる。
強火でかき混ぜ、、一旦とりだす。
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- 2
- 再び油を敷き、みじん切りにしたネギ、チャーシュー、ピーマン、人参をいためる。
-
- 3
- 強火で全体に油が回ったら塩コショウをし、ご飯と１を加える。
-
- 4
- そして全体が混ざったら麺つゆを鍋淵にかけいれ、完成。。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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