チキンソテーの付け合せに! ナスとトマトのソテー レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
フライパンに鶏油を敷き、潰したニンニクで香りを付ける。
弱火。 -
2
そして食べやすくカットしたトマトとナスを焼く。
強火。 -
3
焼き目が付いたら酒を加え、蓋をし1分。
塩とレモン汁を振って、完成。
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