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カリフラワーグラタンレシピ・作り方

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よっちごはん

ほくほく～

材料（2人分）

カリフラワー: 1株

玉ねぎ: 1つ

バター: 30g

薄力粉: 30g

牛乳: 500cc

ベーコン: 3まい

コンソメ: 2つ

チーズ: 100g

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作り方

1

鍋にバターを熱してスライスした玉ねぎ、小房にわけたカリフラワー、小さく切ったベーコンをいためる
2

薄力粉を降り入れていためたら、牛乳を少しずつ加えて5分ほどにる
3

コンソメをいれてさらに5分煮たら、耐熱皿に入れてチーズをかけ200℃に余熱したオーブンで20分やく

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カリフラワーが好きすぎて

公開日：2015/07/19

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関連情報

カテゴリ: カリフラワー

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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