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スペアリブの黒酢煮レシピ・作り方

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よっちごはん

スペアリブをさっぱり

材料（4人分）

スペアリブ: 1キロ

黒酢、水、醤油: 200cc

砂糖: 50g

みりん: 50cc

生姜、ニンニク: 1かけ

紅茶ティーパック: 4つ

湯: 鍋にたっぷり

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作り方

1

鍋に湯をわかしてティーパックをにだす
2

スペアリブを15分ほどゆで、水であらう
3

鍋に黒酢、水、醤油、みりん、砂糖をにたてたら、潰したニンニク、スライスした生姜、スペアリブをいれて1時間煮込んで完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒酢を使いたくて

公開日：2015/07/16

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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