白うり入り！　ナスとピーマンの味噌炒めプラスα。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス、白瓜、ピーマンを揃えてカットする。

2. 2

   熱したフライパンに少し大目の油を敷き、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら、味噌、みりん、酒、砂糖を混ぜたものを加える。

4. 4

   味が絡んだら完成。