チョリソー炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を敷き、溶いた卵を炒める。
   
   ふんわりと強火で固まったら、一旦取り出す。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、みじん切りにしたネギ、人参、ピーマン、チョリソーを炒める。

3. 3

   強火で全体に油が回ったら塩コショウをひとつまみ振り、ご飯を加え、さらにいためていく。

4. 4

   １の卵も加え、全体がいためられたら、塩コショウと醤油で味付け。