テンメンジャンでコクＵＰな豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウをし５分程度置いておく。

2. 2

   酒、みりん、醤油、テンメンジャン、おろし生姜、鷹の爪を混ぜておく。

3. 3

   熱したフライパンに油を敷き、１を焼く。
   
   強火。

4. 4

   焼き目が付いたら２を注ぎ、味が絡んだら完成。