「プチトマト&パプリカ入りオムレツ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パプリカ(赤、黄)(小さめ)
- 4分の1個ずつ
- ミニトマト
- 10個
- 卵
- 4個
- コーヒーフレッシュ
- 2個
- 砂糖
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- ケチャップ
- お好みで
- グレープシードオイル
- 大さじ1くらい
作り方
-
- 1
- フライパンに少量のグレープシードオイルを入れて、アラみじんに切ったパプリカと半分に切ったミニトマトを炒めます。
-
- 2
- 卵にコーヒーフレッシュを入れて溶き、砂糖、塩を加えます。1も加えて混ぜます。
-
- 3
-
- 熱したフライパンに大さじ1弱のグレープシードオイルを入れて2を流し固まったところを箸で動かし半熟状態で真ん中に寄せ形をととのえてお皿に盛ります。お好みでケチャップをかけて頂きます。
おいしくなるコツ
パプリカとトマトはさっと焼く程度でOKです。
(*^_^*)
きっかけ
キャンペーン
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