シャキシャキ豚キムチの卵とじ丼【えのき入り】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- タマゴ
- ２個
- えのき、玉ねぎ、三つ葉
- ひとかけ
- 豚細切れ肉
- ４～５切れ
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ２０～３０ｃｃ
- 水
- １カップ
- キムチ
- ２～３つまみ
- ご飯
- ２～３膳
作り方
-
- 1
- 鍋に油を敷き、豚とえのき、キムチ、玉ねぎを炒める。
強火。
-
- 2
- そして麺つゆと水を加え、ひと煮立ちしたら三つ葉を加え、溶いた卵を回しいれる。
-
- 3
- １分程度、タマゴが固まったらご飯に乗せ、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません