「塩レモン漬け豚バラブロックとジャガイモの煮物」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックに塩レモンを全体に付けて一晩おきます。

2. 2

   1を洗って5ミリくらいに切り、フライパンで焼き色が付くくらい焼きます。

3. 3

   鍋に水と調味料を入れて沸騰したら、乱切りにして水にさらしたジャガイモ、薄切りの玉ねぎ、2を入れます。

4. 4

   5分沸騰を続けるくらいの火で煮て30分以上保温鍋で保温して出来上がり。