手巻きにあう卵焼きレシピ・作り方

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よっちごはん

酢飯にあう甘めの味

材料（４人分）

卵: ３つ

白だし: 大1

水: 大3

砂糖: 小2

片栗粉: 小1

油: 適量

作り方

1

卵をよく溶いて、白だし、砂糖、片栗粉と水をよく混ぜたものを加えてよく混ぜる
2

卵焼き専用フライパンをよく熱して油を敷き、お玉1杯分くらいずつ卵液を流しいれて巻いていく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手巻き寿司ように

公開日：2015/04/14

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カテゴリ: だし巻き卵・卵焼きその他の粉物

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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