サーモンカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンを薄切りにして、皿に敷き詰める

2. 2

   紫玉ねぎをあつめのスライスにして、サーモンの上に乗せる

3. 3

   お酢、レモン汁、砂糖、塩をよく混ぜ合わせたら、オリーブ油も加えてまぜる

4. 4

   3をサーモンの上からかけ、最後にケイパーを散らす