ラタトゥイユをリメイク☆トマトクリーム風パスタ★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラタトゥイユを用意する。
   【参考レシピ】
   トマト缶で簡単♪色々野菜のラタトゥイユ☆★
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240019042/

2. 2

   1の野菜は、大きすぎるものは食べやすい大きさに切っておく。
   玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを時間通りに茹でる。
   ※茹で汁はとっておく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りが出たら、玉ねぎ→ツナ缶の順に入れて炒める。

5. 5

   4にラタトゥイユ、牛乳、パスタの茹で汁お玉1/2杯分を加え、軽く煮詰める。

6. 6

   更に茹で上がったパスタを加えて絡めあわせ、塩で味を調える。

7. 7

   器に盛って、お好みでブラックペッパーをふれば、出来上がり☆