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フライパンでクリームコロッケ レシピ・作り方

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ぴろち♪
かにかまさえあれば、冷蔵庫の余りもので出来ます。

材料(3人分)

かにかま
10本
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ4
パン粉
大さじ11
薄力粉
大さじ9
バター
50g
牛乳
500cc
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を広げ、パン粉を3分ほど炒める
  2. 2
    フライパンの汚れを拭いてバターをいれ溶けたら玉ねぎをいためる。

    しんなりしたら薄力粉を粉っぽさがなくなるまでよくまぜる。
  3. 3
    ②にすこしずつ牛乳をいれる。

    A、かにかまを入れ、軽くまぜる。
  4. 4
    ①のパン粉をのせてできあがり!!

きっかけ

料理好きな友人に教えてもらったレシピを、作りやすいようにアレンジしました。

公開日:2015/02/01

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カテゴリ
クリームコロッケ

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