基本の春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は細切りに、玉ねぎはスライスして１/２の長さに、シイタケ、タケノコ、人参は千切りにする。
- 2 フライパンにあぶらを熱して豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎ、人参、シイタケ、タケノコをくわえて炒める。
- 3 酒、しょうゆ、鶏がらスープのもと、砂糖を加えて混ぜ、★を混ぜたものを加えて軽く炒める。
- 4 ３を取り出して、完全に冷ます。
- 5 春巻きの皮をおき、４をのせて手前から巻いて、巻き終わりを○（同量ずつ）を混ぜたものを糊にして留める。
- 6 150度の低温で５を きつね色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
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aidontamu2015/07/26 22:17
とっても美味しかったです♪
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