グレープフルーツのテリーヌ風ゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- グレープフルーツ 2個
- 水 ４００ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- あがー ２０ｇ
作り方
- 1 グレープフルーツの皮をむいて、平らな容器に並べてく。
- 2 砂糖とあがーをよく混ぜて鍋にいれて、前ながら水を灌ぐそそ。
- 3 鍋を火にかけ、沸騰したら火を止めて、ゼリー液を１に入れて冷やし固める
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