蓮根と里芋の煮物 レシピ・作り方

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haruru88
冬は煮物だね♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

里芋
４個
蓮根
６０ｇ
竹輪
１本
☆醤油
小さじ２
☆砂糖
小さじ２
☆水
200ｃｃ
☆本だし
小さじ１

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
    蓮根は皮をむ３センチ角くらいの大きさに切ります。
    竹輪は乱切りにします。
  2. 2
    里芋、蓮根、竹輪に☆をくわえ、沸騰したら弱火にして、煮汁がなくなる寸前で火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2014/12/21
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関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/14 18:38
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
2014/12/26 12:59
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤ 竹輪無し。ホクホク繋がりで南瓜君代用だけど御免ね❤ 朝の凍える寒さの中、暖かい煮物に癒されたわ～❤美味しかったよ～❤＾＾❤旨ごっち
小太郎１２１２
こんにちは♪ 南瓜、ホクホク美味しそう❤南瓜も最近高値だよね。素敵な煮物レポ、ありがとうね(*^_^*)

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